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各大巨頭都盯上了大家的菜籃子，除了打價(jià)格戰(zhàn)之外，生鮮商品還要保障其品質(zhì)和供應(yīng)量。需要配合塑料托盤、塑料筐等容器進(jìn)行高效周轉(zhuǎn)，也需要配合冷鏈物流配送系統(tǒng)，保障其新鮮度。

冷鏈系統(tǒng)，非常考驗(yàn)供應(yīng)商的的綜合實(shí)力。不過前期搭建冷鏈比較耗費(fèi)人力物力，所以很多平臺可能會選擇進(jìn)行外包。京東自有物流配送系統(tǒng)，對于生鮮儲存和運(yùn)輸都是非常有利的。

為了更好的運(yùn)輸生鮮類產(chǎn)品，京東物流在錦尚來塑業(yè)采購了一批高承重吹塑塑料托盤。這批塑料托盤采用高密度抗沖擊HDPE材質(zhì)，有著非常優(yōu)秀的抗沖擊能力，在冷凍環(huán)境中，也能正常使用，不影響性能。

大家在買菜的時(shí)候，一般生鮮蔬菜的種類越多，采購欲望越高，才能滿足我們的一站式采購需求。在各家冷鏈配送的時(shí)候，生鮮蔬菜的質(zhì)量和數(shù)量，是衡量他們競爭能力的關(guān)鍵要素。選擇合適的冷鏈周轉(zhuǎn)容器，也是我們關(guān)注的問題。一般來說在冷鏈中使用的塑料托盤，均為新料生產(chǎn)的托盤，使用壽命長，性能完善。長期低溫冷凍的塑料托盤，需要添加耐冷凍劑，可以有更長的使用壽命。吹塑工藝的新料托盤，可以在零下40攝氏度中使用，滿足了大部分冷鏈的需求。

選擇合適的周轉(zhuǎn)容器，大多數(shù)平臺都是第二天自提的模式，不過隨著疫情的來臨，現(xiàn)在很多平臺借助快遞行業(yè)實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)小時(shí)送達(dá)，不過多多買菜、橙心優(yōu)選和美團(tuán)優(yōu)選的補(bǔ)貼更多。

目前來說，美團(tuán)在生鮮零售領(lǐng)域配合自身外賣配送資源，有很好的生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)能力。為了更好的打好這場生鮮大戰(zhàn)，美團(tuán)優(yōu)選采購了大批的錯(cuò)位筐。京東也采購了新型吹塑塑料托盤，由此吹塑塑料托盤正式買就了生鮮電商行業(yè)的大門。

疫情點(diǎn)燃了新的商機(jī)。線上生鮮行業(yè)目前成長快速，購物體驗(yàn)也越來越好。無論是下層的冷鏈系統(tǒng)的完善，還是生鮮購物的模式升級，都是生鮮電商比拼的利器。

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