對于蔬果批發市場、食堂飯店、水產批發市場和各類食品加工廠來說,保障周轉箱的衛生情況,都是比較重要的事情。我們在銷售周轉箱和塑料筐的時候,也會幫客戶進行清潔消毒。
如果在使用過程中,周轉箱和塑料筐弄臟了怎么辦呢?我們如何去清潔消毒呢?錦尚來塑業根據自身經驗,整理了3個清潔消毒的小技巧,希望能給大家帶來幫助。
1、水槍清潔
對于食品加工廠、蔬果市場和食堂飯店來說,一般都會有水龍頭和水管。可以直接清潔。
不過如果有水槍清潔的話,會事半功倍。可以用合適的洗滌消毒液對周轉箱和塑料筐進行浸泡,再用高壓水槍,輕易的就可以帶走灰塵和污漬。
之后可以在背陰的地方晾干,有條件的可以進行消毒風干。
2、人工清潔
人工清潔在飯店、食堂和水廠養殖行業比較多。人工用刷子和抹布可以直接對周轉箱和塑料筐進行清潔。對流動的水會帶走塑料容器上的污漬。
周轉箱和塑料筐的死角和卡口等不易清潔的地方,要著重清潔。不建議大家用鋼絲球等容易刮到塑料表面的工具清潔。
3、機器清潔
如果周轉箱和塑料筐的清潔需要大,公司也有實力去購買清潔機的話,也可以選擇機器清潔。這樣可以節省不少人力,節省水源,比較環保。
清潔機適合各種規格尺寸的周轉箱和塑料筐,像我們日常可以看到的蔬菜筐、水產箱、啤酒筐、塑料托盤和購物筐等特殊尺寸也可以進行清潔消毒。
結語
需要注意的是,直接接觸食品的塑料筐和周轉箱,進行清潔消毒后,需要放在清潔間,及時晾干或者烘干,避免細菌滋生。每次清潔后,把清潔時間進行登記,定期消毒。
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